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Sirop d'érable 250ml
5,90 €SIROP D'ERABLE CERTIFIE BIO ET KASHER
La bouteille de sirop d'érable biologique la plus populaire, un sirop de couleur ambré, goût riche accompagne beaucoup de desserts et préparations sucrées. C'est un véritable sucre à part entière, un sucre complet naturel, le sucre de la forêt.
Sa saveur unique satisfera les petits et les grands !
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Sirop d'Érable 375 ml
8,40 €SIROP D'ÉRABLE CERTIFIE BIO ET KASHER
Le sirop d'érable biologique au goût riche et avec sa jolie couleur ambrée accompagne de nombreux desserts et entre dans les préparations sucrées. Véritable sucre à part entière, sucre complet naturel, le Sirop d'Érable 375 ml est idéal pour avoir une bouteille à partager.
Avec sa saveur unique, ce sucre de la forêt enchantera les petits comme les grands !
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Sirop d'érable 1L
21,50 €Sirop d'érable certifié Bio et Kasher
Parfaitement adapté pour les grandes familles, ou pour tous ceux qui désirent adopter un sucre biologique, le Sirop d'érable 1L sera votre arme gourmande pour les desserts et autres préparations culinaires.
Sucre complet naturel, sucre de la forêt, c'est un véritable sucre à part entière.
Avec sa contenance pratique et économique, Sirop d'érable 1L ravira les papilles des petits et grands.
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Bag in Box sirop d'érable 5...
103,41 €Sirop d'érable certifié Bio et Kasher
Le bag in box de sirop d'érable 5 litres biologique est le format le plus économique, un sirop de couleur ambré, goût riche (grade B ancienne classification) accompagne beaucoup de desserts et préparations sucrées. C'est un véritable sucre à part entière, un sucre complet naturel, le sucre de la forêt.
Sa saveur unique plaira aux petits et aux grands !
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Bag in Box sirop d'érable...
194,64 €Sirop d'érable certifié Bio et Kasher
Avec son format généreux de 10 litres, le Bag in Box sirop d'érable 10 litres Ambré Grade A est le plus adapté pour les professionnels, collectivités ou familles nombreuses. Format le plus économique pour profiter du sirop d'érable, le Bag in Box sirop d'érable 10 litres Ambré Grade A garde les qualités gustatives de ce fabuleux nectar : un sirop de couleur ambré, un goût riche, une saveur unique.
Véritable sucre à part entière, ce sucre de la forêt, sucre complet naturel accompagne de nombreuses préparations culinaires : desserts, crêpes, laitages.
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Bag in Box sirop d'érable...
189,96 €Sirop d'érable Foncé Grade A certifié Bio et Kasher
Le Bag in Box sirop d'érable 10 litres Foncé Grade A Goût Robuste est le format le plus économique pour consommer du sirop d'érable. Ce sirop d'érable foncé, goût robuste (grade B ancienne classification) accompagne de nombreux desserts et préparations sucrées. Ce sucre de la forêt est un véritable sucre à part entière, un sucre complet entièrement naturel.
Sa saveur unique séduira les petits et les grands !
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Fût en metal sirop d'érable...
POUR OBTENIR UN PRIX (NOUS CONSULTER)
Sirop d'érable certifié Bio et Kasher en fût en métal
Le fût en metal de sirop d'érable biologique est le format industriel par excellence.
Disponible en 2 grades :
- Grade A Ambré Goût Riche
- Grade A Foncé Goût Robuste
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TOTE sirop d'érable 1000...
POUR OBTENIR UN PRIX (NOUS CONSULTER)
Le tote de sirop d'érable biologique est le plus grand format disponible en sirop d'érable.
Disponible en 2 grades :
- Grade A Ambré Goût Riche
- Grade A Foncé Goût Robuste
sirop d'érable certifié Bio et Kasher
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Chaudière métal sirop...
POUR OBTENIR UN PRIX (NOUS CONSULTER)
La Chaudière métal sirop d'érable transformation 18,14 litres permet aux industriels d' avoir de gros volume de sirop d'érable et de transformer l'eau d'érable en sirop d'érable de transformation.
Sirop d'érable de transformation : meilleur pour la santé
Le sirop d’érable obtenu avec la Chaudière métal sirop d'érable transformation 18,14 litres a 32% d’eau et 68 % de glucides, dont 80 % de sucrose et de fructose. Le sirop d’érable offre 1/3 de calories en moins pour un pouvoir sucrant 1,4 fois supérieur au sucre blanc.sirop d'érable certifié Bio et Kasher
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Sirop d'Érable
Un sirop d’érable bio authentique signé FERME VIFRANC !
Le Québec concentre 85% de la production mondiale de sirop d'érable. La Ferme Vifranc située à St Pamphile (le long de la frontière avec l'état américain du Maine) gère depuis près de 4 générations ses érablières à sucre. Le sirop d'érable est donc produit directement sur place. Au printemps, quand les températures le permettent, la sève d'érable est récoltée. Celle-ci est osmosée afin d'obtenir un pré-sirop. Ce liquide riche en minéraux est porté à ébullition une dizaine de minutes. L'évaporation de l'eau contenue dans ce pré sirop va favoriser la concentration en sucre. Dès que le taux en sucre atteint 66,5 %, l'opération est terminée, le sirop d'érable biologique est prêt à être mis en bouteille. Il faut environ 35 à 40 litres d'eau pour obtenir 1 litre de sirop d'érable bio. Le Bio-Monde importe du sirop d'érable bio. Les arômes floraux contenus dans l'érable, vanille, café ou encore une note de caramel au beurre agrémenteront délicatement vos recettes de cuisine. Le sirop d'érable biologique de la Ferme Vifranc remplacera volontiers de nombreux sucres naturels ou de synthèse.
Le saviez-vous?
Le sirop d'érable bio du Canada contient autant d'anti-oxdydants(vitamines, oligo-éléments, et les polyphénols) que la pomme, la banane ou le brocoli. - 60 ml de sirop d'érable/jour comble entre 10 et 38% de l'apport journalier recommandé en anti-oxydant par certains nutritionnistes. Excellente source de manganèse, de riboflavine et de zinc. On trouve également du potassium, calcium, et magnésium. Ce fort pouvoir anti-oxydant, équivalent à certains fruits et légumes donne au sirop d'érable bio une place de choix dans la cuisine. Ingrédient alimentaire ajoutant un réel bénéfice pour la santé.
Nouveau !
Le système de gradation du sirop d'érable a été modifié par les autorités canadiennes. Désormais tous les sirops d'érables porteront le grade A, du plus clair au plus foncé.